Всупереч очікуванням через весняні заморозки, черешня в Україні цього сезону коштує дешевше, ніж рік тому. Експерти пояснюють це несподіваною ситуацією на ринку, яка змусила імпортерів переглянути свої розрахунки.
Чому ціни на черешню впали
Попри весняні заморозки та повідомлення про втрати врожаю, українські споживачі купують черешню дешевше, ніж у 2025 році. За словами експертки плодоовочевого ринку Ксенії Гусєвої, найбільше помилилися імпортери. Наприкінці травня вони завезли дорогі партії імпортної ягоди, очікуючи дефіциту. Однак уже за кілька днів на ринок масово надійшла українська черешня за значно нижчими цінами.
На початку літа виробники продавали ягоду по 70–150 гривень за кілограм залежно від сорту та якості. Торік закупівельні ціни часто становили 150–230 гривень за кілограм, а в деяких магазинах роздрібна вартість перевищувала 1000 гривень за кілограм.
«По черешні дуже різна картина. Буває, що на одній ділянці врожай є, а за кількасот метрів його майже немає. Але факт залишається фактом — цього року черешня дешевша, ніж торік», — зазначила Ксенія Гусєва.
Водночас експертка наголошує, що остаточні підсумки сезону ще не визначені. На ціни найближчими тижнями впливатиме врожай середніх і пізніх сортів, які активно надходять на ринок. Якщо погода не погіршиться, ціни можуть залишатися стабільними або навіть помірно знизитися.
У супермаркетах України черешня коштує так:
- Сільпо — від 159 гривень за кілограм;
- VARUS — близько 169 гривень за кілограм;
- NOVUS — приблизно 179 гривень за кілограм;
- Metro — від 165 гривень за кілограм.
Вартість у мережах вища за гуртову через логістику, зберігання та націнку. З нарощуванням пропозиції української продукції ритейлери поступово переглядають ціни.
