В’єтнамський Новий рік – дивовижне свято та невід’ємна частина життя місцевого народу. Він багатий на історію, традиції та сенс, які дбайливо зберігає в’єтнамський народ. Святкування складається з трьох етапів: підготовки, напередодні та урочистостей. Дати змінюються щороку. Залежно від місячних фаз свято можуть відзначати наприкінці січня – на початку лютого. Згідно зі східним календарем у 2023 році Кота (Кролика) новорічної датою стане 22 січня. Відвідування В’єтнаму на Новий рік – гарний спосіб насолодитися незабутнім відпочинком та познайомиться із дивовижною культурою країни.
Напередодні Нового року
На етапі підготовки в’єтнамці влаштовують генеральне прибирання та займаються окрасою будинків. Вази наповнюються квітучими гілками персика або абрикоса. Також можна побачити у приміщеннях невеликі мандаринові дерева, які вважаються символом благополуччя та процвітання. Місцеві жителі намагаються оновити свій гардероб, тож асортимент магазинів дивує своєю різноманітністю. Для любителів шопінгу це ідеальний час для відвідування країни.
Досить оригінально прикрашаються дерева та дорожні стовпи. На них розвішують невеликі папірці червоного кольору із написаними віршами. Щорічно В’єтнам відвідує величезну кількість іноземних туристів, які захоплюються традиціями країни та дбайливим їх зберіганням протягом довгих років.
Історія та традиції
Новий рік у В’єтнамі зветься Тет. Він має багатовікові традиції, що передаються поколіннями, і триває чотири дні. До цієї дати, мешканці, що знаходяться далеко від будинку, намагаються повернутися додому, щоб у новорічне свято перебуває з рідними та близькими людьми. Почесним вважається святкувати Новий рік у компанії літньої людини.
Коли відзначають Новий рік у В’єтнамі 2023 року, місцеві жителі дотримуються всіх канонів. У новорічну ніч батьки дарують своїм дітям гроші, загорнуті у червоні мішечки. Вони щиро вірять, що подарована сума обов’язково примножиться наступного року. У храмах ченці роздають гроші парафіянам. Вважається, що вони обов’язково принесуть успіх своїм власникам.
Незмінною залишається традиція влаштовувати на Новий рік півнячі бої. Таке видовище збирає юрби місцевих мешканців та гостей. Проводяться лялькові вистави на воді, концерти та фестивалі. Особливої уваги заслуговують квіткові ринки, що рясніють райдужною палітрою.
Все найцікавіше можна побачити з настанням опівночі. Люди запускають феєрверки та організовують цікаві шоу із драконами.
Так мешканці демонструють знаки уваги, вітаючи одне одного з Новим роком. У садах та парках запалюються вогнища, навколо яких збираються сім’ї. Місцеві підприємці на честь відкриття власного бізнесу влаштовують святкові вечірки.
Де найяскравіше відзначається
Найяскравіші в’єтнамські святкування відбуваються у великих містах:
- Ханой. Столиця країни, де регулярно проводяться масштабні святкування. Якого числа в’єтнамський Новий 2023 рік, цього дня і проводять паради, а також фестивалі, які продовжуються протягом тижня.
- Хюе. На території міста розташовані різні історичні пам’ятки у вигляді палаців та храмів. Свято тут супроводжується квітковими та кулінарними презентаціями, музичними шоу-програмами та фестивалями з великою кількістю яскравих повітряних зміїв.
- Хой Ан. Барвисте і жваве місто, що потопає в різнокольорових вогнях. Сотні ліхтарів висвітлюють низку культурних та мистецьких заходів, підготовлених спеціально до свята.
- Хошимін. Місто, яке славиться активним нічним життям. Тут можна почути народну музику, відвідати вечірки та насолодитися гостинною атмосферою ресторанів.
- Нячанг. Гарне місто оточене довгими піщаними пляжами, де організовують квіткові виставки, танцювальні шоу, пляжні вечірки, проводять шахові турніри та театральні виступи.
Цікавими культурними пам’ятками для приїжджих гостей стануть місцеві музеї, галереї, собори, пагоди та башти. Після відвідування подібних місць у туристів залишаються яскраві враження та маса позитивних емоцій.
В’єтнамські новорічні страви
Обов’язковими кулінарними шедеврами на в’єтнамський Новий рік стануть коржики та пироги у вигляді квадрата та кола. Вони є символами мирного неба та багатої землі. Готуються їх із рису, м’яса, цибулі, горошку, загортаючи це в листя бамбука. Також обов’язковим є фруктове асорті та м’ясо.
У північній частині В’єтнаму готують м’ясний холодець, ніжки свині з бамбуковими паростками та короп у пряному соусі. На півдні обов’язкові страви новорічного столу – свинина, приготовлена в кокосовому молоці, фарширована диня, овочі, паростки гороху та ріпа.
До організації в’єтнамського Нового року ставляться дуже відповідально. Відвідавши цю дивовижну країну, можна не лише добре провести час, а й ближче познайомитися з місцевим менталітетом, а також побачити, наскільки дбайливо в’єтнамський народ зберігає свої традиції.
Читайте також:
