Стиглі соковиті томати – одні з найсмачніших плодів, вирощених господарем на своїй присадибній ділянці чи дачі. Але чомусь в одних урожай багатий та різноманітний, а інші ніяк не можуть зібрати бодай декілька кілограм томатів. І справа полягає не лише в уважному та прискіпливому догляді за рослиною під час дозрівання. Важливішим є правильний підбір насіння томатів, яке буде підходити до грунту, ваших можливостей по догляду, а також цілей, для яких ви вирощуєте помідори. Великий асортимент та детальний опис кожного сорту можна знайти на спеціалізованих сайтах (наприклад, тут – https://yaskravaklumba.com.ua/ua/shop/category/semena/ovoshchi/tomat). Зараз легко обрати насіння, яке неодмінно приємно вразить вас хорошими плодами. Правильний вибір насіння томатів – перший крок до вдалого і смачного урожаю.
Виходячи з того, що насіння томатів є дуже багато видів перед купівлею варто дати відповіді на наступні запитання:
- якого розміру кущі томатів вам краще підійдуть;
- для чого саме ви плануєте виростити томати – для продажу, особистого щоденного вживання чи для закруток;
- вирощувати томати будете на відкритому чи закритому грунті;
- бажаний колір, розмір, смакові характеристики томатів.
Усі ці критерії впливають на правильний вибір насіння та позитивний результат при зборі врожаю.
Планування висоти та об’єму кущів томатів
В залежності від максимально можливого розміру дорослих кущів томатів, розрізняють наступні їх види: високорослі томати (їх ще називають індетермінантні), низькорослі та середньорослі томати (їх називають детермінантами).
Високорослі види томатів та томати-гібриди мають наступні характеристики:
- виростають вони до 3-6 метрів висотою;
- обов’язковим у їхньому догляді є підв’язування кущів до високої опори – палки чи штахети, щоб кущ не зламався під своєю вагою;
- плодоносять вони довго, до перших заморозків;
- перші плоди готові для вживання через 110-120 днів після перших сходів;
- з особливих переваг високорослих томатів є те, що вони відрізняються високою врожайністю. З одного куща при правильному і уважному догляді можна за сезон зібрати 20-30 кілограм плодів;
- ростуть безперервно, зупиняються при настанні холодів.
Частіше високорослі види томатів обирають господарі для посіву у великих теплицях, для подальшого продажу плодів.
Низькорослі та середньорослі томати на сьогоднішній день є улюбленими сортами дачників та власників невеликих господарств. Вони простіші в догляді, потребують менших трудових затрат. Особливостями цих сортів є наступне:
- виростають кущі детермінантних сортів томатів від 80 см до 1.5 м висотою;
- більше нагадують кущ. Їм потрібен ширший простір, ніж високорослим томатам. Важливо це врахувати при плануванні площини для посіву помідорів;
- потребують частого пасинкування;
- перший урожай дають через 80-100 днів;
- зупиняють ріст після росту останньої кисті.
Звичайно, низькорослі кущі томатів не дадуть такого багатого врожаю, як високорослі. Але для за низькими кущами легше доглядати.
Важливо обрати бажаний розмір, колір та смак томатів
Наступним важливим критерієм для правильного вибору насіння томатів являється розмір стиглих плодів. З високорослих кущів можна зібрати дуже великі томати. Низькорослі сорти томатів ніколи не дадуть врожаю великими плодами. А от середні плоди ростуть як на високих, так і на низьких сортах кущів.
При виборі підходящих для вас сорту томатів варто керуватися також цільовим призначенням томатів. Для салатів, власного щоденного вжитку або ж невеликому продажу на ринку варто обрати низько- або ж середньорослі кущі томатів жовтого, рожевого чи темно-червоного кольорів з м’ясистими плодами і насиченим смаком. Так, вони не будуть довго лежати і тяжко піддаються транспортуванню, але вони найсмачніші.
Для закруток, заморозок, довшого зберігання чи при потребі спілі томати далеко транспортувати варто обрати твердіші сорти червоного кольору з гладенькою шкіркою. Вони виростають як на низькорослих кущах, так і на високорослих.
Звертаємо увагу на термін дозрівання томатів
Термін дозрівання томатів – це період від сходів до збирання основного врожаю. Тут всі сорти діляться на три основні групи: скоростиглі, середньостиглі і пізньостиглі.
В умовах короткого літа не варто висаджувати пізньостиглі сорти томатів. Навіть якщо саме їх смак та характеристики вам найбільше підходять, адже ви ризикуєте залишитись зовсім без врожаю. А ось на півдні, виправдано підбирати ряд сортів, що відрізняються довшими термінами дозрівання для того, щоб продовжити збір стиглих плодів.
Крім того, в зонах з високим ризиком ураження томатів фітофторою краще висаджувати ранні сорти, які встигнуть віддати основну частину плодів до настання сприятливих для хвороби умов.
Для висадки варто обрати декілька різних сортів томатів. Це збільшить вірогідність отримання хороших стиглих плодів, забезпечить вас різноманітним врожаєм, а також дасть вам зрозуміти які сорти томатів вирощувати краще і легше.
