Підприємець зобов’язаний виплатити працівнику, який перебуває у відрядженні, добові за дні перебування у відрядженні. При цьому слід зазначити, що їх сума, а також порядок їх видачі закріплені законодавством, та, на жаль, не всі роботодавці його дотримуються. Добові витрати на відрядження 2023 по Україні мають складати не більше 320 гривень.
Що таке добові?
У відповідності з Інструкцією про відрядження, що була затверджена у 1998-му році, під добовими мається на увазі витрати на їжу, а також інших потреб особи, що перебуває у відрядження. Такий тип виплат відрізняється тим, що не потребує переліку документів для їх отримання, але все ж існує перелік ситуацій, коли працівник не може їх отримувати, але про них піде мова піде мова пізніше. 
Затвердження розміру
Сума добових, а також порядок їх сплати встановлюється певним актом дії підприємця, при цьому робітник повинен бути заздалегідь із його змістом. Керівнику забороняється самостійно визначати розмір виплат, а також змінювати його за власною ініціативою.
Найбільш оптимальним рішенням буде складання та оформлення внутрішнього положення про відрядження, яке було попередньо обговорене з усіма робітниками на тому чи іншому підприємстві. В цьому положенні обов’язково має бути вказані норми добових, що виплачуються під час відрядження. При складанні положення, як правило, опираються на Інструкцію N 59 та постанову N 98.
Визначення розміру
Звичайно, затрати на їжу затрати на харчування можуть значно відрізнятися, якщо врахувати раціон конкретного працівника, а також конкретний регіон України, де він відряджається. У такому разі підприємець може:
- розглядати як мінімальну середню норму для проживання у відрядженні, що б виступала у якості соціальної гарантії;
- встановити різну суму добових, враховуючи регіон, де буде проходити відрядження робітник, та інші індивідуальні фактори.
Очевидно, що другий варіант є більш доцільним, оскільки, наприклад, харчування у курортній зоні буде коштувати набагато дорожче, тому і добові 2023 в Україні повинні відповідати середнім цінам у цьому регіоні.
Існує достатньо хибна думка, що добові по Україні в 2023 році під час відрядження залежать від того, яку посаду обіймає працівник і від розміру його заробітної платні. Насправді, базові потреби у членів трудового колективу не відрізняються, тому і розмір добових у всіх повинен бути однаковим.
З першого січня 2023 року були встановлені нові максимальні розміри добових. Якщо співробітник буде відряджений в межах території України, то сума добових виплат не повинна перевищувати 320 гривень на добу. Якщо працівник проходить відрядження за кордоном, то в такому випадку розмір добових повинен складати не більше 80 євро.
Якщо рахунок включає харчування?
Добові мають компенсувати витрати на їжу під час відрядженні, та іноді, згідно з умовами готелю, до ціни номера може також включатися харчування (принаймні, сніданок). Яким чином вираховуються добові у подібних випадках?
Про зменшення розміру добових, якщо сніданок включений у вартість проживання, повинно бути обов’язково передбачене у положенні про відрядження. Наскільки конкретно відсотків зменшуються добові, керівники мають вираховувати в індивідуальному порядку, при цьому остаточна сума виплат повинна бути обов’язково узгодженою із трудовим колективом.
Відрядження за кордон
Добові робітнику, що перебуває у закордонному відрядженні, видаються у національній валюті країни, куди він відряджається. Розмір добових виплат для кожної країни відрізняється. Керівник має право палити в гривнях, але суму при цьому потрібно конвертувати у відповідності з офіційно встановленим курсом НБУ.
